
さかなで家族みんなが健康に!
赤ちゃんとママの気持ちを結ぶ
離乳食インストラクター
神田 ひかりです。

離乳完了期(1歳以降)
1日3回食です。
おやつも補食として1日1〜2回与えます。
さかな屋の嫁の第2子(長女)の離乳食日記です。
ーブログ記事時期ー
生後1歳で離乳完了期前半です。
①初めての離乳食どんなものを与えたらいいの?
②離乳初期(1週目)
③離乳初期(2週目)
④離乳初期(3週目)
⑤離乳初期(4週目)
⑥離乳初期 後半①(初めてのたんぱく質)
⑦離乳初期 後半②(初めての果物)
⑧離乳初期 後半③(初めてのおさかなと2回食)
⑨離乳初期 後半④(中期への移行期)
(10)離乳中期 前半①(フリージング離乳食と初めての鮭)
(11)離乳中期 前半②(うどんの選び方,持ち歩き離乳食)
(12)離乳中期 前半③(初めてのパン)
(13)離乳中期 前半④(初めての納豆)
(14)離乳中期 後半①(初めてのチーズ・ヨーグルト)
(15)離乳中期 後半②(初めての卵)
(16)離乳中期 後半③(後期への移行期)
(17)離乳中期 後半④(3回食にする目安)
(18)離乳後期 前半①(初めての卵白と食材の形状)
(19)離乳後期 前半②(初めての青背魚)
(20)離乳後期 前半③(初めての煮干しだし)
(21)離乳後期 前半④(おやき大活躍!)
(22)離乳後期 後半①(鉄分不足にご注意!)
(23)離乳後期 後半②(初めての全卵と牛赤身肉)
(24)離乳後期 後半③(初めてのフォーク&スプーン)
(25)離乳後期 後半④(初めての豚赤身肉)
(26)離乳完了期前半①(完了期とは?)
(27)離乳完了期前半②(離乳食で使える調味料について)
(28)離乳完了期前半③(急に食べなくなったらどうする?)
離乳食各時期の目安量
(1食あたり)
| 各時期の目安量 | 初期 | 中期 | 後期 | 完了期 |
| 炭水化物 | 10倍かゆ30-40g | 7倍かゆ50-80g | 5倍かゆ90g | 軟飯90g |
| うどん50-80g | 軟飯80g | 普通飯80g | ||
| うどん60g | うどん70g | |||
| ビタミン/ミネラル | 15-20g | 20-30g | 30-40g | 40-50g |
| タンパク質 | 豆腐25g | 豆腐30-40g | 豆腐45g | 豆腐50-55g |
| 魚/肉5-10g | 魚/肉10-15g | 魚/肉15g | 魚/肉15-20g | |
| 卵1/3 | 卵1/2 | 卵1/2 |
※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト抜粋
あくまで目安ですので、上記の数字を絶対に完食しなければいけない!
という訳ではありません。
目安量を目標に娘の離乳食も進めて行こうとおもいます!
離乳食で使える
調味量の目安量(1回)
| しょう油 | 味噌 | 塩 | 砂糖 | オリーブ油 | バター | その他 | |
| 初期 (5〜6ケ月) 調味料は使わない |
× | × | × | × | × | × | × |
| 中期 (7〜8ケ月) 調味料は使わない |
× | × | × | × | × | × | × |
| 後期 (9〜11ケ月) 風味程度 |
◯ 0〜0.5ml |
◯ 0〜0.5g |
△ 0〜0.1g |
△ 0〜小1/4 |
△ 0〜小1/4 |
△ 0〜小1/4 |
× |
| 完了期 (12ケ月〜18ケ月) 風味程度 |
◯ 0〜0.7ml |
◯ 0〜0.8g |
△ 0〜0.1g |
△ 0〜小1/2 |
△ 0〜小1/2 |
△ 0〜小1/2 |
× 0〜小1/2 |
※一回で複数の調味料を使用する場合は合計して上記の分量になるようにする。
(例)完了期でしょう油も味噌も使う場合、2つ合計して0.7〜0.8gまでにとどめる
※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト抜粋
離乳完了期
追加食材例と注意点
(炭水化物)
●軟飯、普通飯にチャレンジ!
10倍粥→9倍粥→8倍粥→7倍粥→6倍粥
5倍粥→4倍粥→3倍粥
ゆっくり移行してきました
(ビタミン/ミネラル)
●ネギ、セロリ
風味が独特なので無理しなくてOK
(タンパク質)
●さかな
サバ
完了期後半に
風味が独特なので無理しなくてOK
●肉
合い挽き肉
豚ひき肉
量に気をつける
※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト参照
娘が後期でチャレンジできなかったもの
✔️長芋、山芋
✔️大豆
✔️白身魚(たら)
✔️青背魚(さんま、いわし)
✔️牛ひき肉
→完了期でチャレンジします!
娘の離乳完了期(1歳以降)

(さつまいも米粉蒸しパン)(鶏ささみ肉、木綿豆腐、玉ねぎブロッコリーのトロトロ)
(人参のだし煮)(キュウイヨーグルト)
(マカロニ、水煮大豆、人参、アジ団子のトマトグラタン風)
(グレープフルーツ)
(軟飯)(煮干しだし、木綿豆腐、枝豆、春雨スープ)
(キュウイ)
(軟飯、しらす干し)(かつお昆布だし、長芋、小松菜、玉ねぎスープ)
(にんじんのだし煮)(グレープフルーツ)

(軟飯)(蒸し白身魚、わかめあんかけ)(水煮大豆、トマト)
(マスカット)
(軟飯)(かつお昆布だし、なす、木綿豆腐、白身魚、トマトのせ)
(全卵青のり薄焼き)(大根人参だし煮)
(ブルーベリー煮、ヨーグルト)
(軟飯)(かつお昆布だし、鶏もも肉、人参、ブロッコリーの味噌汁)
(全卵わかめ薄焼き)(ゴールデンキュウイ、ヨーグルト)
今までのブログはこちら↓
乳首や哺乳瓶で水分を飲んでいた赤ちゃんはいつごろからコップで水分を飲める様になるのでしょうか?
コップ飲みも離乳食同様、勝手にできる様になるのではなく練習して習得していきます。
離乳食スタートした頃からスプーンで「すする」練習を開始したり
スパウトやストローを取り入れてみたり、最初からコップ飲みだけで練習を開始したり。
赤ちゃんの成長スピードも違うのでスタート時期もやり方もそれぞれ違いますが、
下記のステップをご参考に各ご家庭で工夫しながら練習してみてくださいね!
コップ飲みは赤ちゃんにとって、とっても難しい事なので
焦らず、ゆっくり、休み休みで練習をしてあげてくだいね!
そして、上手に飲めた時は思いっきりほめてあげてほしいです(^ ^)

- スプーンを使って練習(すする練習)
水分に慣れる事と「すする」という動作の練習にスプーンはぴったり!
赤ちゃんの口の前に水分を乗せたスプーンを持って行き、赤ちゃんが自分から「すする」
大人は当たり前にできる事も赤ちゃんにとってはとっても難しいことなのです。 - おちょこなどの小さな器や浅い器で少しの水分から練習
最初から多いの水分だとすすりすぎてむせてしまう危険性があります。こぼしてしまった時の片付けも大変!
だからと言って赤ちゃん用のマグカップで少量の水分では随分傾けなくてはいけなくなります。
最初はおちょこや浅い器に少量の水分を入れて、ママが支えてあげながら「上唇下唇で器のフチを挟み、すすって飲む」練習をします。
小さい器、浅い器なら傾ける角度がそんなに大きくないので間違って水分が鼻に入ったりすることを防げます。 - 大人がコップを支えて練習
2が上手にできるようになったら、赤ちゃん用のマグカップに。
コップの取っ手を自分で持てるようになる事も重要です。
またコップを自分で上手に傾けられるようになる事も必要です。
最初は上手に持てない、傾けられないので大人がコップを支えて練習します。 - 徐々に大人の支えをなしにしていく
飲むときの周りの環境を整える事が大切!
✔︎コップ選び→割れにくい、軽い、消毒できるもの、取っ手がついていて持ちやすいものなど
✔︎練習するタイミング
→離乳食時なら、ビニール製のポケット付きエプロンがおすすめ
タオルを準備しておくとこぼれた時にさっとふける
必要ならば下にビニールシートをひく
→お風呂あがりのタオルを巻いている時なら濡れても気にならないのでオススメ!
✔︎その他
→空のコップを持たせて練習してみる
→親がコップで飲むフリを見せて興味をそそる
→コップの前に「スパウト」や「ストロー」飲みの段階を経るのもOK!
スパウトやストロー飲みは必ずできなければいけない訳ではない。
スパウトやストローを練習しなくてもコップ飲みができる子もいます。


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