
さかなで家族みんなが健康に!
赤ちゃんとママの気持ちを結ぶ
離乳食インストラクター
神田 ひかりです。

離乳中期(前半)
1日2回食です。
初めてのパンを食べました。
離乳食にはどんなパンがオススメ?
今までのブログはこちらから↓
①初めての離乳食どんなものを与えたらいいの?
②離乳初期(1週目)
③離乳初期(2週目)
④離乳初期(3週目)
⑤離乳初期(4週目)
⑥離乳初期 後半①(初めてのたんぱく質)
⑦離乳初期 後半②(初めての果物)
⑧離乳初期 後半③(初めてのおさかなと2回食)
⑨離乳初期 後半④(中期への移行期)
(10)離乳中期 前半①(フリージング離乳食と初めての鮭)
(11)離乳中期 前半②(うどんの選び方,持ち歩き離乳食)
離乳食各時期の目安量
(1食あたり)
| 各時期の目安量 | 初期 | 中期 | 後期 | 完了期 |
| 炭水化物 | 10倍かゆ30-40g | 7倍かゆ50-80g | 5倍かゆ90g | 軟飯90g |
| うどん50-80g | 軟飯80g | 普通飯80g | ||
| うどん60g | うどん70g | |||
| ビタミン/ミネラル | 15-20g | 20-30g | 30-40g | 40-50g |
| タンパク質 | 豆腐25g | 豆腐30-40g | 豆腐45g | 豆腐50-55g |
| 魚/肉5-10g | 魚/肉10-15g | 魚/肉15g | 魚/肉15-20g | |
| 卵1/3 | 卵1/2 | 卵1/2 |
※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト抜粋
あくまで目安ですので、上記の数字を絶対に完食しなければいけない!
という訳ではありません。
目安量を目標に娘の離乳食も進めて行こうとおもいます!
離乳中期
食材例と注意点
(炭水化物)
●7倍粥
10倍粥→9倍粥→8倍粥と
ゆっくり移行しました
●マカロニ、スパゲッティ
柔らかく茹でて小さく切る
●焼き麩
中期後半に
(ビタミン/ミネラル)
レタス、オクラ、ニラ
きゅうり、ズッキーニ
アスパラガス、小豆、
●ひじき、わかめ
中期後半に
軟らかく湯がいて小さく切る
●春菊、ピーマン、パプリカ
風味が独特なので無理しなくていい
●果物
ぶどう
(タンパク質)
●大豆製品
納豆、高野豆腐、豆乳、きな粉
木綿豆腐
●卵黄
●鮭
●赤身魚
かつお、まぐろ
●肉
鶏ささみ、鶏むね肉
●牛乳(調理のみ)
●プレーンヨーグルト(無糖)
●カッテージチーズ
●卵白
中期後半に
※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト参照
娘の離乳食







初めてのパンは「フランスパンか食パン」

パンは大人もこどもも大好き。たくさんの種類がありますね。
ただしパンはアレルゲン表示義務7品目(小麦)からできていて
塩や砂糖やバターなども入っているので
離乳食で食べさせる際、意識してほしい点があります。
離乳食でパンを初めて食べさせる場合
いつから、どんなパンがいいのでしょうか?
●(食べられる時期)
離乳初期(後半)
お粥に慣れてから
(娘は中期から始めました)
●(どんなパンがおすすめ?)
初期/中期は
フランスパンか食パンの白い部分

フランスパンは中の白い柔らかい部分をくり抜き、食パン耳は切ってから使うことができます。
それらを小さくちぎって水や出汁、豆乳や牛乳などで柔らかく煮てあげるとパン粥になります。
個人的にはかぼちゃやさつまいもなどクリーミーなペースト状になる野菜と組み合わせると野菜の甘みを感じられ、しっとりとろーりしたパン粥に。
それに「しらす」や「白身魚」を入れてタンパク質も取れるパン粥にランクアップしていくのがオススメです!
フランスパンは乳製品が含まれていないので初めてのパンにはピッタリですが、売ってないお店もありますよね。
周りの残った皮もなんだか勿体無い気もして。。。フランスパンじゃないとダメ!という訳ではなく、フランスパンが無いのであれば食パンでという感じで選択肢は持っておいた方がいいですよね。
食パンの耳は大人用にラスクにしたり、サンドイッチ用の耳が切られてるものも便利ですよね。耳を切る手間やロスも少なくなりますし。
初めてパンを与える場合はフランスパンか食パンの白い部分で、できるだけ原材料がシンプル、食品添加物の少ないものを選べるといいなぁと思います。


後期〜ロールパンなども使えるようになります。
●菓子パンや惣菜パンはいつから食べられる?
菓子パンや惣菜パンは大人用に味付けされたもの。
離乳食期の赤ちゃんには不向きと考えてもらった方がいいですね。
もしどうしても与えなきゃいけない場合
「味のついていない部分を少しだけ」と意識してあげてくださいね!

まとめ
パンは離乳食期で食べられるようになってくると非常に便利ですよね!
持ち運びも楽だし、汚れにくいし。ママの離乳食ライフの手助けをしてくれる食品だと思います。
ただし、特に市販のパンは、気軽に入手できて長持ちする反面、食品添加物や塩分・油分が多いのも確かです。
パンとは上手に付き合って、パンに偏りすぎないように注意するもの大切ですよ!
初めて食材
●かつお昆布だし
カツオが時期でなく、なかなか手に入らなかったので
マグロを慣れさせてから。
やっと!ついに!かつお昆布だし!
大人からの取り分け離乳食がぐーんとしやすくなりました!
香りも旨味も格段にアップして
さらにおいしい離乳食になります(^ ^)
●きゅうり
皮と種をはずして
やわらかく煮る
(生では与えない)
●オクラ
種を取って柔らかく煮る
みじん切り
(トゲがきつい場合は塩で板づりして水で洗い流す)
4歳長男
離乳食作り
息子も毎日私が離乳食を作る姿を見ているので
興味を持ってくれたようです。
手伝ってくれるときもあります!
息子の離乳食で悩んでいた4年前の私には
全く想像できなかった事です。
不思議な感覚ですが
幸せです!

↑さかなを使った離乳食は全て
おさかな離乳食セット
「ととBaby」を使用しています!
さかな屋の嫁で
離乳食インストラクターのわたくしが
✔️新鮮なおさかなを厳選
✔️皮や骨を取り除き
✔️1食分に計量して
✔️真空パックした
おさかな離乳食セット
\ととBabyを開発しました/

国産・天然のおさかなのみを使用
添加物一切なし
安心で安全なおさかなを
簡単に!便利に!
をモットーに開発したものです。

ととBabyを使えば
簡単でおいしいおさかな離乳食がつくれます!
離乳食インストラクターが監修したレシピがついています。
ととBabyの詳細・ご購入はこちら
講座案内(西尾市生涯学習講座)
さかな屋の嫁で離乳食インストラクターが
おさかなに特化した離乳食講座を開催します!


2018年7月3日(火)
10:00-12:00
(場所)
西尾市子育て多世代交流プラザ
キッチンスタジオ
ーこの講座を受講すればこんないい事がありますー
✔️離乳食でおさかなを取り入れたくなる!
✔️離乳食でおさかなを簡単に取り入れる方法が分かる!
✔️離乳食で安全におさかなを進める順番(ステップ)がわかる!
✔️絶対食べさせちゃいけないものが分かる!
ーお申し込み方法ー
会場にて事前申し込み
(受講料事前お支払いにてお申し込み完了)
先着順です!
詳細やキャンセルポリシーなどを
ご理解の上お申し込み願います。
神田ひかりが心を込めてお届けします!
〜ママと赤ちゃんが笑顔になる離乳食講座〜

①2018年5月17日(木)10:30-12:00「離乳食の基本」定員10名
満員御礼
②2018年6月14日(木)10:30-12:00
「離乳初期/中期」定員10名満員御礼
③2018年6月28日(木)10:30-12:00
「離乳後期/完了期」定員10名
満員御礼
全て満席となりました!
秋期の日程が決まりましたらブログでお知らせします。
※お申し込み方法は、直接会場にて事前申し込みとなります
お電話やインターネットでの受付はしておりません
会場:一色子育て.多世代交流プラザ
※定員を超えた場合は抽選となります(先着順ではありません)
岡崎ママユメだけのコラボ!!

離乳食インストラクターが教える
〜和のおだしでほっこり!離乳食講座〜
(全4回)
①2018年4月26日(木)10:30-12:00「離乳食スタート編」定員15名
お申し込みはこちら→ママユメHPにて
満員御礼
②2018年5月24日(木)10:30-12:00
「手づかみ食べ編」定員15名お申し込みはこちら→ママユメHPにて満員御礼
③2018年6月21日(木)10:30-12:00
「おやつ編」定員15名お申し込みはこちら→ママユメHPにて
満員御礼
④2018年7月12日(木)10:30-12:00
「おさかな離乳食」定員25名
お申し込みはこちら→ママユメHPにて
④を募集中!
全4講座中、3講座受講者には
神田ひかりのさかな特別講座を受講できる(有料・先着順)
特別講座は一般募集はしません。
全国で開催中の大人気講座が名古屋で受講できます。
離乳食のイロハをみっちり学ぶ!

<名古屋会場>離乳食インストラクター協会2級講座
2018年7月28日(土)10:30-14:30
講師:神田ひかり(0期生)
▶︎▶︎お申し込みはコチラ
2018年10月20日(土)10:30-14:30
講師:河崎みどり(0期生)
▶︎▶︎お申し込みはコチラ
離乳食インストラクター協会1級講座
2018年10月28日(日)10:30-17:30



