
さかなで家族みんなが健康に!
赤ちゃんとママの気持ちを結ぶ
離乳食インストラクター
神田 ひかりです。

離乳中期(後半)
1日2回食です。
そろそろ後期へ移行する準備を。
①初めての離乳食どんなものを与えたらいいの?
②離乳初期(1週目)
③離乳初期(2週目)
④離乳初期(3週目)
⑤離乳初期(4週目)
⑥離乳初期 後半①(初めてのたんぱく質)
⑦離乳初期 後半②(初めての果物)
⑧離乳初期 後半③(初めてのおさかなと2回食)
⑨離乳初期 後半④(中期への移行期)
(10)離乳中期 前半①(フリージング離乳食と初めての鮭)
(11)離乳中期 前半②(うどんの選び方,持ち歩き離乳食)
(12)離乳中期 前半③(初めてのパン)
(13)離乳中期 前半④(初めての納豆)
(14)離乳中期 後半①(初めてのチーズ・ヨーグルト)
(15)離乳中期 後半②(初めての卵)
離乳食各時期の目安量
(1食あたり)
| 各時期の目安量 | 初期 | 中期 | 後期 | 完了期 |
| 炭水化物 | 10倍かゆ30-40g | 7倍かゆ50-80g | 5倍かゆ90g | 軟飯90g |
| うどん50-80g | 軟飯80g | 普通飯80g | ||
| うどん60g | うどん70g | |||
| ビタミン/ミネラル | 15-20g | 20-30g | 30-40g | 40-50g |
| タンパク質 | 豆腐25g | 豆腐30-40g | 豆腐45g | 豆腐50-55g |
| 魚/肉5-10g | 魚/肉10-15g | 魚/肉15g | 魚/肉15-20g | |
| 卵1/3 | 卵1/2 | 卵1/2 |
※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト抜粋
あくまで目安ですので、上記の数字を絶対に完食しなければいけない!
という訳ではありません。
目安量を目標に娘の離乳食も進めて行こうとおもいます!
離乳中期
食材例と注意点
(炭水化物)
●7倍粥
10倍粥→9倍粥→8倍粥と
ゆっくり移行しました
●マカロニ、スパゲッティ
柔らかく茹でて小さく切る
●焼き麩
中期後半に
(ビタミン/ミネラル)
レタス、オクラ、ニラ
きゅうり、ズッキーニ
アスパラガス、小豆、
●ひじき、わかめ
中期後半に
軟らかく湯がいて小さく切る
●春菊、ピーマン、パプリカ
風味が独特なので無理しなくていい
●果物
ぶどう
(タンパク質)
●大豆製品
納豆、高野豆腐、豆乳、きな粉
木綿豆腐
●卵黄
●鮭
●赤身魚
かつお、まぐろ
●肉
鶏ささみ、鶏むね肉
●牛乳(調理のみ)
●プレーンヨーグルト(無糖)
●カッテージチーズ
●卵白
中期後半に
※一般社団法人離乳食インストラクター協会2級講座テキスト参照
娘の離乳食
後期への移行期
離乳中期も後半。
そろそろ後期への移行を意識したいところですね。
まず考えられるのはお粥です。
中期では7倍粥を与えていましたが
後期では5倍粥となっています。
7倍粥→5倍粥って結構、水分少なく感じますよ。
きっと赤ちゃんもそう感じるはずです。
ですから
6倍粥を挟んであげるといいかもしれません。
このちょっとした事をしてあげるだけで
スムーズに後期へステップアップできるのかなって思います。
赤ちゃんもステップアップしたって気がつかぬうちに
5倍粥が食べられるようになりますよ(^ ^)
初めて食材
●とり胸ミンチ
中期ではささみ肉かとり胸肉を与えます。
とり胸肉はミンチが使いやすいかもしれませんね。
ただし、ミンチ肉は一気に加熱すると
『塊のまま固まってしまう』ので
①沸騰したお鍋からお湯をボールに入ってるミンチに少しかけてあげて
ボールの中でほぐしてあげてから
②沸騰した鍋に戻してあげるとパラパラに加熱ができますよ!
ぐちゃぐちゃ手づかみ!
できるだけ「ぐちゃぐちゃ」しないものを。。。
って思っていたんです。
綺麗に綺麗に食べ終われる様に、、と。
でもね。
このぐちゃぐちゃも経験させてあげて欲しいのです(^ ^)
例えば
豆腐なんか、大人でも上手に手づかみして食べれませんが
あえて触らせてあげるんです。
ご想像通り、、、ぐちゃぐちゃです。
ただし、赤ちゃんはその経験で得られる事があります。
「豆腐は柔らかいんだ」ってこと。
人参や大根は掴んでも崩れない。
食材それぞれの匂いや味と共に
五感でいう「触覚」も磨いてあげられるのかなぁと思っています。
遊び出しちゃったら切り上げますが、
できるだけ多くの食材を
手で掴ませてあげるようにしています。
もちろん
ぐちゃぐちゃ手づかみは余裕があるときです(笑)
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