生ワカメとしらすの酢の物

旬の生ワカメ!!コリコリしてて美味しい~★
今回は酢の物で!
(酢の物基本の合わせ酢)
↓↓↓↓↓ 合せ酢レシピブログ
【材料】
①生ワカメ200g
②しらす 大さじ2
③大根おろし 大さじ2
④合わせ酢 大さじ4(お好みで)

【手順】 (1)生ワカメは洗って、サッと湯がく
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湯がくとこんなに鮮やかなグリーンに! 水で〆てシャキッと!
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(2)細かく切って、材料を全て混ぜる
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出来上がり―! (合わせ酢)は多めに作って瓶に入れて、冷蔵庫に常備しておくと便利!
いつでもサッと「酢の物」が出来ますよ。