- 水300㏄
- 酒100㏄
- みりん 大さじ5
- きび糖 大さじ4
- みそ 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1・1/2
- しょうが 1/2かけ
【手順】 ①さばをサッと下ゆでする(臭みとり)
②鍋にしょうが以外の調味料を全て入れて火にかける
③煮汁が沸騰したらさばを入れる。
落し蓋をして10分ほど中火煮る。
たまに煮汁をかけながら。
④しょうがのスライスを入れて5分ほど仕上げ煮
できあがりー!! 
我が家は、いつも東幡豆名産の豆みそ「すずみそ」でつくります!
▼▼すずみそホームページはコチラ▼▼
http://suzumiso.jp/
★★★★★★★★★★★★★
赤ちゃんとママの気持ちを結ぶ
おさかな離乳食セット
「ととBaby」
オリジナル保冷バックに入って、ヤマトクール便(冷凍)で届きます!
一種類のさかなにつき、10ℊ(1食分目安量)が10パック入っています
【解凍方法】
●流水解凍→急いで使用したい場合は真空パックのまま、
(流水)or(ボールに水をためて5分~10分)ですぐに解凍できます。
(ボールに水をためて5分~10分)
【使用する際の注意事項】
生のまま冷凍されているので、ご使用の際は必ず「加熱調理」してからご利用ください
※しらす干しは加熱されているので、解凍後そのままご利用いただいて結構です。
ただし、塩分があるため1歳までは「塩抜き」することをおすすめします。
▼▼▼しらすの塩抜き方法はコチラ▼▼▼
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